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Olive Monacale

9,90 7,90

Le olive alla monacale sono una tradizionale ricetta calabrese, si preparano solo con olive raccolte poco prima della completa maturazione, quando raggiungono la colorazione violacea, il gusto dolciastro e la consistenza polposa. Le olive vengono pulite e conservate in salamoia per eliminare l’acidità, dopodiché vengono trasferite nei vasetti di vetro insieme a olio, aglio, origano e peperoncino piccante. Le olive monacale non possono mancare negli aperitivi casalinghi tra amici, sono ottime anche come ingrediente di pollo e coniglio preparati in padella. Senza coloranti e senza conservanti, dopo l’apertura conservare in frigorifero.

4 disponibili

COD: A083 Categorie: , Tag:

Descrizione

Ingredienti: olive, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino, sale, acido citrico.
Ingredients: olives, EVO Oil, origan, garlic, hot chili pepper, salt, citric acid.
Per vegani:
Per celiaci:
Peso netto: 200 g
Peso sgocciolato: 130 g
EAN: 8058640741113

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g