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Jalapeno a scaglie

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Jalapeno a scaglie è il peperoncino essiccato lentamente e ridotto a scaglie. Il processo di disidratazione permette al prodotto di conservarsi per molto tempo. Inoltre, con l’essiccazione, la nota fresca dell’Jalapeno è ancora più accentuata, mentre il grado di capsaicina resta piuttosto basso, per queste ragioni è consigliato anche a coloro che non amano i gusti forti. Ottimo da utilizzare nella ricette messicane e per preparare sughi, salse, condimenti e zuppe. Ad esempio puoi preparare un ottima salsa allo yogurt da utilizzare per i fritti mescolando yogurt greco, un filo d’olio, sale, Jalapegno a scaglie e una spolverata di curcuma. Jalapeno a scaglie è 100% peperoncino coltivato e lavorato in Calabria, senza coloranti e senza conservanti.

27 disponibili

Descrizione

Ingredienti: peperoncini secchi a scaglie
Ingredients: dried hot chili peppers
Per vegani:
Per celiaci:
Peso netto: 30 g
EAN: 8058640742035

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g