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Aji Amarillo – Crema

9,90 7,90

Crema di Aji Amarillo, peperoncino molto utilizzato nella cultura peruviana e boliviana, di colore giallo intenso. L’Aji Amarillo è ricco di vitamine, antiossidanti e sali minerali, favorisce inoltre la digestione perché stimola la produzione di succhi gastrici. Ha un gusto fresco e fruttato (con note di agrumi), il valore della capsaicina è invece piuttosto basso se paragonato ad altre varietà di peperoncino. Proprio per la sua bassa piccantezza è una crema che si sposa alla perfezione con i piatti delicati, ad esempio può essere utilizzata nella marinatura del petto di pollo, sulle grigliate di pesce o in aggiunta al ripieno delle torte rustiche e agli ingredienti dei muffin salati. Senza coloranti o coloranti chimici, dopo l’apertura conservare in frigorifero.

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COD: A015 Categorie: , Tag: ,

Descrizione

Ingredienti: Peperoncino Aji Amarillo 92%, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredients: Aij amarillo chili pepper 92%, extravirgin olive oil, salt.
Per vegani:
Per celiaci:
Peso netto: 90 g
EAN: 8058640740437

Informazioni aggiuntive

Peso 220 g