Colatura di alici – Mister Peperoncino – Un pizzico di fuoco per riscaldare ogni piatto

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Colatura di alici

9,90

La colatura di alici è preparata secondo il metodo artigianale senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. È ottenuta lasciando maturare le alici in una soluzione di acqua e sale. Questa sorta di salsa è ottenuta per precipitazione, quindi lasciando colare il liquido in maniera naturale, molto lentamente e senza pressature, solo così si ottiene un prodotto dal colore ambrato e brillante senza residui. Il sapore è intenso e salato, ne bastano un paio di gocce per rendere le preparazioni speciali. La colatura di alici è apprezzata non solo per il suo gusto ma anche per i suoi benefici, infatti è ricca di Sali minerali e vitamina A. Provala sulla pasta e sulla pizza. Ne basta una quantità davvero minima per dare subito uno sprint di sapore a tutte le preparazioni. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. Eventuali residui sul fondo sono dovuti alla caratteristica del prodotto e non pregiudicano qualità e sicurezza.

non piccante

Esaurito

Descrizione

Ingredienti: colatura di alici, estratto di alici salate (engraulius encrasicolus). Pescato con reti da circuizione in Mar Mediterraneo Zona FAO 37.1.2.3.
Ingredients: salted anchovy extract.
Per vegani: No
Per celiaci:
Peso netto: 100 ml
EAN: 8058640742103