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Cicoria e Peperoncino

8,90 5,90

Cicoria selvatica con peperoncino piccante in olio extravergine di oliva. Dopo essere stata raccolta la cicoria viene attentamente ripulita dalle foglie più dure e poi lavata, la fase successiva è la bollitura con acqua e un po’ di aceto, infine viene triturata a grana grossa e conservata nei barattoli. Cicoria e peperoncino è un contorno che si sposa benissimo con bistecca ai ferri, pesce alla griglia, formaggi a pasta dura e salumi molto stagionati. Per un contorno saporito puoi scolare la cicoria dall’olio in eccesso e farla saltare in padella per qualche minuto insieme a uno spicchio d’aglio in camicia, 2 filetti di acciughe e ulteriore peperoncino in polvere (se preferisci un sapore davvero infuocato). Non contiene conservanti né coloranti. Prodotto e lavorato in Italia.

30 disponibili

COD: A039 Categorie: , Tag: ,

Descrizione

Ingredienti: Peperoncino, cicoria selvatica, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche, aceto, sale.
Ingredients: Hot chili peppers,wild chicory, extravirgin olive oil, herbs, vinegar, oil.
Per vegani:
Per celiaci:
Peso netto: 90 g
EAN: 8058640740567

Informazioni aggiuntive

Peso 220 g